Наверх

Новости

31 Января 2019

Открытие Чайной

В г. Курске по ул. Ленина, 20 открылась Чайная "Красота Востока". Здесь Вы можете продегустировать бесплатно чай, посидеть в компании друзей и провести деловую встречу. Комфортная обстановка, релаксирующая музыка и качественный элитный чай - это то, что поможет расслабиться и отдохнуть. В Чайной мы проводим Чайные церемонии Гун Фу и Пин Ча, рассказываем о правильном заваривании чая, о его вкусовых оттенках, аромате.
20 Ноября 2017

Поступление кофе и чая
16 Августа 2017

Поступление свежего чая!! Черный, зеленый, белый, желтый, улунский, пуэр, прессованный, каркаде, мате, ройбуш.

Кофе

Плантационные сорта кофе

 

Кофе, собранный с одной плантации в один период сбора урожая.

Такие сорта кофе называются "моносорта".

Используют исключительно сорта арабики.

Такой кофе называется по стране произрастания,

часто с добавлением названия региона или

плантации. Лучшие плантации мира присваивают

своей продукции собственное имя, и стоит

такой кофе намного дороже выращиваемого 

в промышленных объемах.

Десертные сорта кофе

 

Кофе с добавлением кондитерского сиропа.

Это эксклюзивные купажи, разработанные

нашими специалистами из нескольких сортов арабики.

СПЕЦИальные сорта кофе

Кофейные сорта в обсыпке из натуральных специй.

Благодаря такому сочетанию любимый напиток

предстает перед Вами в новом ярком образе.

Купажи ,эспрессо- смеси

Смеси различных сортов арабики,

иногда с добавлением робусты.

Идеально подходят для приготовления

в эспрессо-машине. Добавление робусты

в эспрессо смеси способствует созданию

плотной пенки на чашке эспрессо и

повышению крепости приготовленного напитка.

Кофе- тропическое растение, которое предпочитает только жаркий климат, т. е. регионы,

расположенные вдоль экватора между северным и южным тпропиками.Эту зону называют

"кофейной пояс Земли". Он покрывает порядка 80 стран - в Южной Америке , на побережье

Карибского моря, в Африке, Азии и Австралии.

Наиболее распространенными ботаническими видами кофе являются арабика и робуста. В настоящее

время кофе арабика - безусловный мировой лидер. На него приходится около 90% всех кофейных

плантаций. Ценится как вид из-за интенсивного аромата, богатого вкуса, плавного действия на организм,

меньшего содержания кофеина. Напиток из кофе робуста уступает по качеству напитку из кофе арабика.

Он более урожайный и более дешевый, но менее вкусен и не так ароматен.

Уточнить стоимость и наличие кофе Вы можете ЗДЕСЬ